ご挨拶

戦後の混乱期を乗り越えて

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私共は、昭和22年に創業し、65年を迎えようとしております。中国出身の私は、幼少の時より日本とご縁があり、終戦後ほどなく来高することとなりました。当時の高知市は焼け野原で毎日の食料や物資も不足しておりました。中国本土で多くの日本人と交流のあった私は、この日本で何か出来ることはないのかと考え華珍園を創業、現在まで中国料理一筋で商売しております。

今日まで永く商売をさせていただいているのも、ひとえに高知の皆様方のお蔭と心から感謝申し上げます。『報恩謝徳』の心で、これからも美味しい中国料理と心からのおもてなしを高知の皆様と地域社会へ提供してまいります。

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沿革

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昭和22年4月	高知市追手筋1-9-4にて「華珍園」創業
昭和22年11月	高知市追手筋1-9-2に移転
昭和34年	高知市愛宕町に2号店を出店
昭和36年12月	会社法により有限会社華珍園を設立
昭和38年	高知市愛宕町の2号店を閉店
昭和39年11月	高知市廿代町15-21に華珍園 別館を出店
昭和43年8月	高知市廿代町13-2に別館を移転
平成15年12月	別館を全面リニューアル

 

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