
月替りメニュー
旬の食材を使ったお料理、 心躍る月替りメニュー。
月毎に厳選した旬の食材を使用しています。 季節を感じながらご賞味ください。
安芸市の米ナス
日本一の生産量を誇る安芸市でひときわ存在感のある米ナス。通常のナスの4倍位の大きさで、安芸市では昭和46年頃から栽培されています。こだわり栽培で生産された米ナスは果肉がやわらかく、油との相性が抜群です。是非お楽しみ下さい。

5 月 おすすめ
安芸市の米ナス

米ナスとホタテの黒酢風マリネ
1,000円(税込)
トロッとした厚切り米ナスの黒酢風マリネにホタテと夏野菜をそえました

米茄子とエビの春巻
1本250円(税込)
米ナスとエビの旨味たっぷりのクリーミーな春巻です。(こちらのご注文は2本より承ります)

米ナスと鶏肉のピリ辛炒め
1,200円(税込)
旬の米ナスをふんだんに使い、辛味、甘味、酸味のきいた四川風タレで炒めました

米ナスと牛肉のあんかけ汁そば
1,300円(税込)
やわらかく蒸した米ナスと牛肉入りのあんかけ汁そばです

米ナスと牛挽肉の辛子煮込丼
1,000円(税込)
クリーミーな米ナスと牛挽肉をつかい四川風に 煮込んだあんかけ丼です

米ナスと海鮮三種の冷製麺
1,000円(税込)
米ナスと三種類の海鮮をマリネし、塩味の甘酸っぱいタレであえた冷麺です