料理撮影

営業後に来月のおすすめ料理と冷麺の撮影です。スタッフやミニコース、アラカルトメニューはプロのカメラマンの方にお願いしていますが、毎月のおすすめ料理の写真は自前、素人集団の撮影を印刷会社さんで補正してもらってます。

もうかれこれ5年程コンデジで撮っていまして現在は3代目の｢COOLPIX P300｣。
体が横に大きいからなのか昔からカメラでも鞄でも携帯でも基本的にサイズの大きなものより小さくコンパクトなモノが好みというか、大きく重いものは壊れやすいと勝手な偏見があるような？しかしそろそろ一眼デビューをしてみようかと思っています(少し前に思い切って買いました）。

今宵は15品を撮影、取り敢えず何品かご紹介しますね(写真が暗くて申し訳ありません）。

〜本店〜
本店のみの取り扱いの｢翡翠冷麺｣、ホウレン草を練り込んだ鮮やかな緑色の麺にたっぷりの野菜と蒸し鶏をのせている人気メニューです。そして今月のおすすめが｢米ナスと豚肉のピリ辛丼｣、たっぷりの米ナスと豚肉を麻蝲醤でピリ辛に炒めてます。

---