匠の技

華珍園から車で約20分、領石から一山超えたタケノコの産地白木谷へHPの取材に行ってきました。

タケノコ掘りがほぼ未経験の私たちは土中の根に四苦八苦、力まかせで何とか掘っている中にどうしても掘れないものがあり、諦めかけていたところ流石はタケノコ掘りのプロフェッショナル。

｢プロの技をみせようかね｣と軽くしゃがみ鍬を土にソフトに入れるとアッという間にタケノコがでてきました、圧巻です。

春休みのため、娘も同行。地面から出ているタケノコをはじめは見つけることができませんでしたが、少しずつ掘っていくといつもみているタケノコの形になりワイワイ言いながら楽しんでいました。今度はタケノコ大好きな甥っ子を連れてこようかなと計画しています。
しかし日頃使わない筋肉、相当力も入っていたこともあり、お昼帰っていざ調理をはじめると何と筋肉痛のような違和感が…、結構情けない自分に気づくことができました。