水平思考

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地産料理と土佐酒の会

本日高知県中華料理生活衛生同業組合主催のイベントが開催されました。市内の料理店のオーナーのみなさんが協力し、県産品を紹介、試食する企画で6回目になります。今年はテレビ局の取材も多く例年以上に会場も厨房も盛り上がりました。土佐酒の試飲もあり昼間から皆さん……、来年はワインの予定です。