いたって真面目です…！

〜想像以上の難しさ〜
小学生〜高校生まで最近積極的にこのような機会には参加しており、当日はベテラン調理師と若手調理師が担当を分担して料理の説明と実演を行います。ベテランの者はこれまでも何度か経験しているのですが、若手2名は初体験。
毎日当たり前のように大量の野菜を手際よく切っていますが、高校生の立場に立って再度考え直して○○より○○の方がいいのでは？学生のみんなが餃子を少しでも巻きやすいように皮の大きさを変えよう…、みんながパラパラの炒飯を焼けるには…、などなど悪戦苦闘。