水平思考

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ほのぼの懇親会

5月といえばたくさんの団体や組合やNPOの総会シーズンでしたね。
華珍園が所属する「高知県中華料理生活衛生同業組合」でも先日の22日に総会&懇親会が行なわれました。
といっても当組合は私の父親が理事長、私が事務局、そして会場は華珍園という全くもって気が抜けず、1ヶ月ほど前から準備準備と気が気でない総会&懇親会なんですが。。


何撮ってんだ?と言いたげな無言のプレッシャー…ではなくカメラを意識してしまった某氏


資料に目を通しだす何とも言えないプレッシャー…


総会開始直前、緊張の中気合の隠し撮り一枚

高知県中華料理生活衛生同業組合…やたらと長く気を抜くと噛んでしまいそうな名称に反して?当組合は多くの議案や意見、提案や企画があり、前向きにそれらをまとめて具体化するのは正直骨の折れ胃が少々チクチクする事務局なんですが、みなさんひとまわりふたまわり以上の大先輩…今年45歳の若手の私は孤独に毎年奮闘するしかないという現実です。といってもみんな前向きだから意見や提案、企画が生まれてくるわけで、昨年と今年の3月に中央公園で行なわれた「アジアンフードマーケット」もこの組合が主催してるんです


さすがに総会の内容は書けませんので、カットしますが何とか無事に閉会となりました。
総会後私自身の今期の目標は早急に組合のホームページを立ち上げることに决定。ちょうど華珍園のホームページリニューアルを目前に控え、情報を発信することと同時に過去のログ付けの大切さを思う今日この頃、組合活動をしっかり記録しておく場所の重要性を感じました。組合員の紹介にはじめ料理研修会やアジアンフードマーケットなどのイベントのまとめや写真の掲載など正直これ以上仕事増やせる状況ではないのですが、しっかりと組合員さん、賛助会員さんのために取り組みたいと思います。

さて、この後は総会後の懇親会の写真をご覧ください。


開演直前!

風干鶏

アオリイカと塩卵

熟成ウツボ

紹興酒漬け

さっそくビールをついでまわる理事長

会員さん、ご家族、賛助会員さんみんなでワイワイ

やはり紹興酒が合いますね!

当日は50名の宴席でした


受付〜ご案内〜サービス〜写真係と毎年恒例の裏方の任務も完了。
(たまには一緒に座って楽しみたいですが…)
食べて・飲んで・笑ってとなんとも賑やかで和気藹々ほのぼのとした懇親会!
数年後には組合創立50週年も控えていますので、まずは6月中にHPの立ち上げを目指します。
みなさんお疲れ様でございました。