活動や取り組みをご紹介
私たちの仕事
はお料理の提供だけにとどまりません
このブログでは様々なイベントや活動、
裏側のストーリーをお届けします。
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恵比寿さんの魚!?
今日は「宿毛市」から「与力水産㈱」さんがご来店されてました。 与力水産㈱さんのホームページ http://yorikisuisan.co.jp/index.html 県西部ではやはり四万十市や土佐清水市がメジャーですが、そのもうひとつ先...
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翡翠かぼちゃ
来月7月の旬野菜「マッチャン」のHP生産者紹介の取材に行ってきました。 今日はこのマッチャンがおしゃれにかっこ良く変化したお話です。 (今回は写真少なくてスイマセン。撮影担当の方がいたのでサボってまし...
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空気をつくる
このところ営業後のレジ締めをしていると毎晩調理場の方から聞こえる「カタン、カタン、カタン、カタン…」という音、そして、「違う、違う!もっと〜〜!ハイ止めて!…」という愛のある指導の雄叫び。。 カタン、...
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チーム華珍園?
今日は午後から「第64回よさこい祭り/参加チーム代表者会」に出席してました。 20分ほど遅刻して入室するとすでにチームのシャツを着た人や商店街の顔見知りのひとなどなど会場内は熱気ムンムン。 立ち見の...
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バリアングル
今日は朝からばたばた。なんだかんだで時間だけが過ぎていくこんな時は原付バイクがフル回転。 何げに愛宕町交差点の先頭で止まった時にiPhoneで一枚撮影しました。 写真見た瞬間「あら?何か違うな?} 考えてみ...
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LOVE 五本指
立ち仕事という仕事柄、どうしても足に疲れがたまるので、数年前から「5本指ソックス」を愛用しています。 「五本指」の他にも「厚手ソックス」や「足袋ソックス」などこれまでいろいろと試してきましたが、今は...
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よさこいマンゴー
きのうはHPのリニューアル(更新)に続き、運転免許証の更新に行ってきました。 しかし午後の生暖かい教室でふたりでひとつのテーブルに座っての1時間講習、、いつもは昼の営業が終わってホッと一息する時間帯、...
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お別れ〜
自社の商品=料理だけをのせるホームページは面白くないなとずっと躊躇していたホームページ制作。 5年前に「HOOP Design」の中野玄さんと知り合うことで一気に実現することとなりました。 あ〜したい、こ〜した...
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ほのぼの懇親会
5月といえばたくさんの団体や組合やNPOの総会シーズンでしたね。 華珍園が所属する「高知県中華料理生活衛生同業組合」でも先日の22日に総会&懇親会が行なわれました。 といっても当組合は私の父親が理事長、私...